第(2/3)页 跟刘洋通完电话后李爽回到医院,见老爸没啥事便叫小高回去上班,然后给几个店长打了电话,把工作安排一下。 刘洋放下手机跟小凤说了李爽她爸摔倒的事,俩人唏嘘一番。这时周晓梅打来电话,说有两个武汉的老板过来考察,叫刘洋做好接待。 刘洋纳闷说今年不是不扩张开店吗,咋还有来考察的。周晓梅说是不扩张,但人家想合作,且态度诚恳,可以先考察考察为明年打基础。 刘洋“奥”了一声,然后调皮的问:“什么级别接待?” “啥什么级别,正常接待就行。”周晓梅说完挂了电话,刘洋吐了下舌头,冲着手机说:“哼!也就凶我的能耐,换我师父试试!” 小凤笑道:“你呀——”随后问:“没说考察的啥时候来?” “来了能给我打电话,估计也就这两天。” “武汉——”小凤沉吟一下说:“离咱们这三百多公里,在咱们北边,做饺子应该行。” “我就知道武汉有热干面,还有精武鸭脖。”刘洋说。 “不知道有黄鹤楼呀?” “黄鹤楼是武汉的吗?” “不是,北京的,在御和园那。” 在这里说一下武汉的两个老板和郑州明珠海鲜饺子楼的张立国。 武汉的两个老板分别姓任和孟,都是做饭店的,头几年生意好赚了不少钱。从去年开始生意下滑,俩人便想换个经营项目,便在上半年都把饭店兑了出去。 今年饺子市场好,俩人也考察了几家,有幸在北京遇到了周晓梅,且参观了阿巧,便决定和阿巧合作做饺子馆。 只可惜阿巧今年不扩张,想合作得明年的,俩人也急不得,便想先考察一下阿巧在长沙的店。 明珠海鲜饺子楼的老板张立国则是相中了阿巧的积分制管理,他觉着自家不好不坏带死不活的现状完全是管理不善造成的,便萌动了把自家管理人员送到阿巧学习的想法,把积分制管理学会,回去也这么整。 参观完北京阿巧五家店之后这三个人都没走,在第二天先后找到了周晓梅。 于是周晓梅把刘洋的电话给了武汉的任、孟两位老板,跟他俩说去考察的话直接给刘洋打电话,她会安排接待。 对张立国的答复是学习可以,并且呈欢迎态度。同时讲了做积分制管理需要付出的代价——每年要拿出纯利润的百分之三十做支撑,否则做不成。 “积分制是好,但前提是老板得舍得。”周晓梅认真的说:“任何好的管理模式都建立在经济基础之上,红口白牙画大饼员工是不接受的。” 第(2/3)页